Какова урожайность моркови с 1 га, от чего она зависит и как её повысить
Морковь – полезное, неприхотливое, рентабельное двулетнее растение. Корнеплод употребляют в свежем виде, консервируют, термически обрабатывают. Сегодня расскажем, как вырастить качественные корнеплоды и какие принимать меры, чтобы повысить урожайность моркови.
Какова урожайность моркови с 1 га
Урожайность моркови с 1 га зависит от сорта, климатических условий, сроков созревания:
- для скороспелых сортов – 30-60 т;
- для среднеспелых сортов – 40-70 т;
- для отдельных высокоурожайных сортов – до 100 т.
Средние показатели
При соблюдении правил посева количество собранных овощей с 1 м² площади зависит от сорта и имеет значения:
- скороспелых сортов получают 3-6 кг;
- среднеспелые или поздние дают 4-7 кг;
- отдельные сорта обеспечивают до 10 кг.
Сколько можно собрать с 1 сотки
С сотки собирают от 0,5 до 1 т корнеплодов. На урожайность влияют:
- климатические условия;
- качество грунта;
- аэрация почвы;
- правильный уход за посевами.
Средние значения урожайности по срокам созревания составляют:
- ранние сорта обеспечивают 300-600 кг;
- среднеспелые или поздние дают 400-700 кг;
- отдельные сорта – до 1 т.
Создавая лучшие аэрационные условия, увеличивают:
- вес корнеплодов в 1,9 раза;
- длину в 1,8 раза.
В жарких условиях вырастают мелкие корнеплоды, поэтому средние показатели – не точный показатель.
От чего зависит урожайность
Для обильного урожая подготавливают семена и почву:
- выбирают сорт, устойчивый к болезням и вредителям;
- подбирают качественные семена проверенных производителей с запасом срока годности;
- обрабатывают семена стимуляторами роста, на ночь замачивают в воде;
- соблюдают севооборот – сажают после лука, картофеля, капусты, огурца, томата;
- перед посадкой перекапывают грядки на глубину 30 см;
- подкармливают органическими и минеральными удобрениями;
- раскисляют почву (при необходимости);
- сеют семена до наступления жары на солнечной стороне;
- прореживают после появления 2-3-х листиков;
- регулярно поливают;
- собирают урожай при температуре не ниже 0°С.
Благоприятная температура для всходов – +5°С, для получения яркой окраски – +16…+22°С.
Важно! Раскислители и удобрения не вносят одновременно. Осенью – раскислители, а весной – удобрения.
Нельзя сеять морковь после:
- петрушки;
- укропа;
- пастернака;
- сельдерея.
Урожайность моркови с 1 га в зависимости от региона выращивания
Самые большие объемы моркови выращивают в Московской, Волгоградской, Ростовской, Новгородской, Самарской, Свердловской области, в Краснодарском и Приморском крае.
Средняя урожайность составляет:
- Волгоградская область – 244 ц/га;
- Московская область – 525 ц/га;
- Ростовская область – 129 ц/га;
- Самарская область – 300 ц/га;
- Новгородская область – 325 ц/га.
Выращиваем правильно, чтобы получить хороший урожай
Для повышения урожайности культуры весной вносят удобрения:
- в торфяной грунт – 5 кг речного песка и 3 кг коровяка;
- чернозем рыхлят, затем добавляют 2,5 л опилок на ведро песка;
- в песчаную почву добавляют 5 л перегноя с древесными опилками.
Перед посевом удаляют сорняки, личинки проволочника и майского жука. Зерна укладывают во влажные борозды, присыпают землей или песком.
Важно! Нельзя удобрять почву свежим навозом.
Самые урожайные сорта
На урожайность влияют климатические условия, сроки посева и типы почв.
Лучшие сорта:
- Нантская – самый популярный сорт. Длина/диаметр – 18 см/5 см, вес – 165 г.
- Тушон – раннеспелый сорт для открытого грунта. Период вегетации – 70-90 дней. Корнеплоды ярко-красного цвета, длина овоща – 20 см, вес – 150 г. С 1 м² собирают 3-5 кг.
- Аленка – сорт, устойчивый к болезням. Длина корнеплодов – 14-16 см, вызревают за 90-100 дней, урожайность – более 10 кг с 1 м².
- Каратель. Хорошая лежкость, повышенное содержание витаминов, период вегетации – 80-100 дней, длина корнеплода – до 14 см, вес – 100 г, собирают до 7 кг с 1 м².
- Лосиноостровская 13 отличается лежкостью и большим количеством каротина. Длина корнеплодов – 15-18 см, собирают от 5-8 кг с 1 м².
- Московская зимняя. Форма корнеплодов коническая, морковка с сильным ароматом, вегетация – 70 дней, длина/диаметр – 18 см/5 см.
Секреты агротехники для повышения урожайности
Опытные огородники обращают внимание, чтобы сорта подходили для выращивания в конкретных климатических условиях. Необходимые условия для хорошей урожайности:
- сорт соответствует типу почвы;
- почва влажная, рыхлая, дренированная на глубине 30 см;
- с грядки удалены камни и корни, деформирующие корнеплоды;
- при проверке кислотность почвы равна 6-6,5 рh;
- в землю внесены удобрения в соответствии с типом почвы;
- посадки замульчированы измельченной корой или соломой для сохранения влаги и рыхлости;
- в почву внесена мочевина – 100 г на 30 м²;
- ростки моркови постоянно прореживают;
- грунтовые воды находятся на глубине 0,8-2,5 м.
Как определить, что урожай готов к уборке
Ранние сорта созревают летом, они непригодны для долгого хранения. Если их не убрать вовремя, корнеплоды растрескаются в почве, потеряют сочность и вкусовые качества.
Морковь среднего срока созревания растет до уборки 80-110 дней. Для зимнего хранения используют сорта с поздними сроками созревания. Они растут более 110 дней. Урожай собирают в первые три недели сентября, в сухую погоду. Корнеплоды не оставляют до первых заморозков – их может поразить серая гниль.
Признаки созревания овоща:
- верхняя часть корнеплода находится над землей;
- пожелтевшие нижние листья у среднеспелой моркови;
- белые корешки на боковой поверхности моркови.
При появлении трещин на овоще урожай срочно выкапывают.
Совет. Надежный способ проверить зрелость – выкопать корнеплод и посмотреть, соответствует ли его размер тому, что заявлен производителем семян.
Способы уборки моркови
Морковь убирают в сухую ясную погоду при температуре +4…+6°С следующими способами:
- вытягивают вручную за ботву;
- сначала подкапывают вилами или лопатой, потом вытягивают руками.
Если урожай собирают в сухую погоду, за день до уборки увлажняют землю. Из влажной почвы корнеплоды легче вытаскивать. После уборки урожая обрезают ботву и верхушку корнеплода (2 мм).
Внимание! Не стряхивайте землю с морковин, ударяя их друг об друга. Свежие, сочные корнеплоды повредятся, что скажется на сроке их хранения.
Заключение
Посев моркови и уход за ней – несложные работы. Соблюдая правила посадки, учитывая климатические условия и выдерживая сроки уборки корнеплодов, огородники получают богатый урожай полезного овоща.
Источник https://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/kakova-urozhaynost-morkovi-s-1-ga.html