Друзья, если у Вас есть вопросы или предложение касающиеся сайта, можете направить их по следующим контактам, которые приведены ниже.

E-mail:

Мы всегда открыты к диалогу, администрация «infakts.ru»

Любите картошку ФРИ? =)

В Бельгии в конце ноября проводится неделя одного из самых любимых бельгийцами блюд национальной кухни — «фритов» — более известного как картошка фри или французская картошка.
Любите картошку ФРИ? =)

Бельгийцы утверждают, что всемирно известный горячий гарнир был впервые подан к столу во Фландрии (регион на севере Бельгии) еще в XVI веке.
Настоящие «фриты» должны быть длинной до 10 сантиметров. При готовке картофельные ломтики дважды окунают в «ванну» из кипящего масла.
Первый раз это делают для того, чтобы они прожарились изнутри, а во второй раз, дав им «отдохнуть» несколько минут, — для образования корочки.
Из одного килограмма очищенного картофеля получается лишь 540 граммов «фритов».
А в США «французская картошка» появилась после второй мировой войны. Называли её французской поскольку 1/3 бельгийского населения, как и швейцарского говорит на французском
Любите картошку ФРИ? =)


А теперь для любителей картошки фри, я расскажу пару секретов, как приготовить ее в домашних условиях =)
Конечно, если у вас есть фритюрница, то советов никаких и не надо, кроме как меняйте масло почаще и подсаливайте уже готовую картошку. А вот если у вас нет фритюрницы, то:
1. Прежде, чем опускать картошку в масло, я советую кинуть ее в кипящую подсоленную воду на пару минут. Выложите ее в дуршлаг, чтобы вся вода стекла. И только теперь опускайте в масло. А так же, лучше жарить не в кастрюльке, а на сковороде, небольшими порциями. После картошку надо выложить на салфетки, что бы масло стекло, или использовать тот же дуршлаг.
Любите картошку ФРИ? =)

2. Если вы не любите или вам нельзя кушать слишком жирные блюда, то картошку фри можно приготовить в духовке. Почистите, нарежьте крупными брусочками, положите в глубокую чашу. Посолите, добавьте любые по вашему вкусу приправы, и немного подсолнечного масла. Теперь все это выложите на противень и в духовку на 150 градусов. Время от времени доставайте и перемешивайте.
Приятного аппетита! =)

Нет комментариев

Зарегистрируйтесь или войдите чтобы комментировать



Самый жестокий эксперимент в истории психологии

Автор: infakts
В 1965 году восьмимесячный младенец Брюс Реймер, родившийся в канадском Виннипеге, по совету врачей подвергся процедуре обрезания. Однако из-за ошибки хирурга, проводившего операцию, у мальчика был полностью поврежден пенис.

Психолог Джон Мани из университета Джона Хопкинса в Балтиморе (США), к которому обратились за советом родители ребенка, посоветовал им «простой» выход из сложной ситуации: сменить пол ребенка...

Росгосстрах продолжает платить.

Автор: infakts
Выплаты компенсаций по договорам страхования продолжаются. Граждане РФ получают компенсации в трехкратном размере!

В возрасте 116 лет скончалась старейшая жительница планеты.

Автор: infakts
Американка Бейси Купер, мать 4 детей, 14 внуков и множества правнуком, была самой пожилой жительницей земли.

Фразы родителей

Автор: infakts
1.Хотеть не вредно.
2.Сдачу вернешь!
3.Хочешь чаю? Пойди ...

Зима 2012 г. Житомир. Засыпало снегом! Классно! (10 фото)

Автор: infakts
г. Житомир засыпало капцово канешн, так весело смотреть на людей, которые были совсем не готовы к этому. Куча аварий как последствия, куча опозданий на работы сотрудников, хорошее настроение и жизнерадостность по вечерам и на фотках друзей вконтакте....

Фото дня! (Да мне насрать!)

Автор: infakts
Фото под названием \"Да мне насрать!\"

Интересные факты о постройках первых небоскребов! (+10 фото)

Автор: infakts
Интересными методами строили первые в мире небоскребы! Люди которые работали без всяких страховок и креплений, а также спали на ОГРОМНЫХ высотах не знают чувства страха...!

В Москве скончался создатель мутфильма про Винни-Пуха

Автор: infakts
на 95 году жизни скончался мультипликатор, сценарист и режиссер Федор Хитрук

Самые красивые девушки из Уфы

Автор: infakts
25-летняя красавица из Уфы стала победительницей всероссийского конкурса красоты.

Секрет фокуса (Сгибание ложки)

Автор: infakts
Если очень известный фокус в котором человек держа ложку сгибает её взглядом, кто не знает как это делается смотрим видео....

История из жизни! (спасли в метро)

Автор: infakts
Это история о том, как двое неизвестных парней героически спасли девушку в метро упавшую на пути....

Почему женщины любят цветы?!!

Автор: infakts
Это исторический факт почему же наши любимые девушки и женщины так любят цветы, оказывается это пошло из очень давних давен....

Фотографии которые стали хитами 2012 года! (14 фото)

Автор: infakts
Подборка из 14 фото, которые стали очень знаменитыми. Они содрогают даже самые заледенелые сердца!...

Смешная история (про яичко)))))

Автор: infakts
Честно говоря я когда прочел эту историю минут 15 до слез смеялся из последнего предложения.....

Интересные выдержки из сочинений школьников!

Автор: infakts
Современные школьники конечно немного отличаются от старших поколений другим складом ума и невероятным мышлением. Страшно подумать какими они будут через лет 100.....

Как улучшить себе память!

Автор: infakts
Это всего лишь несколько советов и способов как улучшить свою память.
Человек забывает 30% из того, что он слышал — через 20 минут, и 50% того, что он слышал в течение получаса!

Юбилей SMS

Автор: infakts
Услуге SmS сегодня исполнилось 20 лет!

Простой пример внушения! (видео)

Автор: infakts
Просто просмотрите видео, делайте всё по инструкции и после шокирующего вас результата задумайтесь о том, как применяют это умение внушать в нашу жизнь к примеру политики или рекламы...

Как обмануть автомат с кофе! (видео)

Автор: infakts
Видео о генераторе рубчиков или как заработать денег на автомате с кофе, возможно и на других автоматах получится, пробуйте...

Фото дня! (Папа везет сына)

Автор: infakts
Папаша тянет своего ожиревшего тридцатилетнего сыночка Лян Юна к врачу на обследование...